Khi du lịch đến Nhật Bản, bạn sẽ có cơ hội tham gia vào các lễ hội được tổ chức thường niên. Ở Nhật, có khoảng 300.000 diễn ra ở các khu vực khác nhau. Nếu chuyến đi của bạn vào cuối tháng 3 và đầu tháng 5, bạn có thể tận hưởng khung cảnh bình yên, lãng mạng khi tham gia lễ hội hoa anh đào (Hanami), sẽ có được trải nghiệm tuyệt vời hòa chung vào không khí háo hức cùng người dân.
Nguồn gốc lễ hội hoa anh đào Nhật Bản
Lễ hội hoa anh đào Nhật Bản là một quốc lễ của Nhật Bản có từ thời kỳ Nara (710 – 794), do Nhật Bản ảnh hưởng đôi chút về văn hóa thưởng lãm hoa từ Trung Quốc. Lễ hội hoa anh đào được tổ chức để dành cho vua chúa, nhưng đến hiện nay lễ hội được phổ biến rộng rãi và có sự tham gia của tất cả mọi người.
Lễ hội hoa anh đào có tên là Hanami, “hana” có nghĩa là hoa còn “mi” có nghĩa là ngắm. Lễ hội hoa anh đào được tổ chức ở mọi nơi trên đất nước, bắt đầu từ miền nam cho đến miền bắc đến khi mùa hoa anh đào kết thúc. Lễ hội chính thức được bắt đầu khi cây hoa anh đào ở đền Yasukuni bắt đầu nở.
Thời gian tham gia lễ hội hoa anh đào
Hoa anh đào sẽ bắt đầu khoe sắc vào cuối tháng 3 đến tháng 5 hằng năm. Tuy nhiên do sự khác nhau giữa khí hậu ở miền bắc và miền nam nên thời gian diễn ra lễ hội có thể kéo dài đến tháng 6 hoặc thậm chí đến tận tháng 7.
Ở các tỉnh phía nam có khí hậu ấm hơn, hoa anh đào sẽ bắt đầu nở trước, lễ hội sẽ bắt đầu từ các tỉnh phía nam rồi đến các tỉnh ở phía bắc. Đây là dịp mà bạn có thể tận hưởng khung cảnh rực rỡ nhất trong năm của “xứ sở mặt trời mọc”.
Tuy vậy, để có được một vị trí đẹp cùng hòa chung vào không khí nô nức của lễ hội ngắm hoa, bạn phải thức sớm để chọn được một vị trí thật ưng ý.
Trải nghiệm các hoạt động ở lễ hội hoa anh đào
Đi tản bộ
Nếu bạn muốn có cảm giác thoải mái hơn, không thích tụ tập quá đông người. Bạn có thể lựa chọn đi bộ cùng người thân và bạn bè, để tận hưởng bầu không khí vô cùng thoáng đãng và lãng mạn.
Trong khung cảnh nên thơ cùng những cánh hoa anh đào nhẹ nhàng, mỏng manh đang bay trong gió, phảng phất mùi hương dịu nhẹ của những bông hoa anh đào, sẽ cho bạn một trải nghiệm vô cùng thú vị.
Ngắm hoa anh đào trên sông
Để có được những bức ảnh kỷ niệm thật đẹp và ấn tượng, bạn hãy chọn thuê một chiếc thuyền để có thể ngắm hoa anh đào nối tiếp nhau dọc hai bên bờ sông. Đem đến cho bạn một cái nhìn rất khác so với việc ngồi ngắm hoa anh đào truyền thống.
Đây là hình thức ngắm hoa được nhiều bạn trẻ Nhật Bản vô cùng yêu thích. Nếu có điều kiện hơn bạn hãy thuê một chiếc du thuyền. Trên du thuyền còn có dịch vụ ẩm thực là những món ăn truyền thống, bạn có thể cùng bạn bè trò chuyện, cùng nhau ngắm hoa anh đào rơi.
Tổ chức picnic
Tại lễ hội hoa anh đào Hanami, khi đã chọn được một nơi lý tưởng bạn có thể tổ chức một bữa picnic nho nhỏ. Cùng nhau ngồi dưới tán cây anh đào trò chuyện, ngắm những bông hoa anh đào đang cùng nhau khoe sắc.
Những hoạt động diễn ra xuyên suốt ở các công viên và hai bên bờ sông, du khách còn có thể cùng nhau ca hát, trò chuyện, thưởng thức tiệc trà,…cùng các hoạt động ngoài trời khác
Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại lễ hội hoa anh đào
Bên cạnh các hoạt động vui chơi ngoài trời, lễ hội hoa anh đào Hanami còn đặc biệt hấp dẫn du khách bởi các món ăn mang đậm hương vị truyền thống Nhật Bản.
Hanami Bento
Những hộp bento mang đậm hương vị mùa xuân, được trang trí bằng nhiều nguyên liệu với nhiều hương vị khác nhau. Thưởng thức hộp bento đầu năm mới với mong muốn được trường thọ và phát đạt cả năm.
Bánh Sakura Mochi
Bạn muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị mùa xuân Nhật Bản, trong không khí lễ hội hoa anh đào tươi vui đầu năm mới. Sakura mochi làm từ hoa anh đào là món bạn nên thử khi tham gia lễ hội hoa anh đào.
Người Nhật tin rằng bánh mochi là tinh hoa của trời đất mang lại sự may mắn và và thịnh vượng. Tùy vào từng vùng mà bánh mochi được chế biến theo cách khác nhau.
Mì lạnh anh đào
Món mì lạnh có sợi mì màu hồng đẹp mắt – màu sakura đặc trưng, nguyên liệu được trộn với bột hoa anh đào và bột cây tía tô. Mì lạnh được dùng chung với nước chấm Tsuyu, khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được mùi hương thoang thoảng của hoa anh đào.
Bánh quy hoa anh đào
Bạn chỉ có thể thưởng thức được món bánh này vào dịp hoa anh đào trổ bông, những chiếc bánh giòn rụm được trang trí bằng bông hoa anh đào muối, tuy đơn giản nhưng đem lại một món bánh đặc trưng vào dịp xuân về.
Mùi bơ thơm lừng hòa quyện cùng mùi hương của hoa anh đào tạo ra một món bánh đặc biệt mang hương vị rất riêng.
Rượu Sake anh đào
Ngâm hoa anh đào vào rượu sake sẽ có một món rượu thơm ngon, cay nồng và cung cấp vitamin A và E có tác dụng làm đẹp và chữa bệnh. Rượu sake là biểu tượng của đất nước Nhật Bản, là cầu nối của con người với con người.
Những địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất Nhật Bản
Osaka
Okawa và lâu đài Osaka là hai địa điểm có thể tham gia lễ hội hoa anh đào. Du khách có thể ngồi trên thuyền ngắm hoa anh đào rơi hai bên bờ sông tạo ra khung cảnh vô cùng lãng mạn.
Lâu đài Osaka có khoảng 300 cây hoa anh đào, khi ngắm hoa anh đào bạn còn có thể ngắm hình dáng uy nghiêm của lâu đài này.
Tokyo
Khi ở thủ đô Tokyo, bạn có nhiều sự lựa chọn về những địa điểm có thể chiêm ngưỡng được vẻ đẹp như sông Meguro, công viên Ueno, sông Sumida, công viên Sumida,…
Shinjuku Gyoen là địa điểm ngắm hoa anh đào thu hút nhiều khách du lịch nhất và đẹp nhất Tokyo. Với số lượng cây hoa anh đào lên đến con số 1500 cây, bạn sẽ được đắm chìm trong rừng hoa anh đào.
Kyoto
Bạn không nên bỏ lỡ lễ hội hoa anh đào ở cố đô Kyoto, có rất nhiều địa điểm miễn phí vào cổng, bạn có thể ngắm hoa anh đào hoàn toàn miễn phí. Bạn có thể vì đi bộ vừa ngắm hoa anh đào, ngắm hoa anh đào tại các ngôi đền và ngắm hoa anh đào ở các di sản văn hóa.
Những lưu ý khi tham gia lễ hội hoa anh đào Nhật Bản
Bên cạnh việc vui chơi tận hưởng không khí vui tươi nơi đây, bạn nên lưu ý một số vấn đề tránh tránh gây những điều thất lễ.
- Giữ gìn vệ sinh chung, không xả rác bừa bãi, sử dụng rượu, bia, chất có cồn để ảnh hưởng đến những người xung quanh.
- Không chiếm quá nhiều không gian, sử dụng vừa đủ, nhường cho những người đến sau. Cư xử văn minh, lịch sự.
- Không ngắt hoa, bẻ cành hoa, tôn trọng con người và văn hóa nước Nhật.
Lễ hội diễn ra vào ban ngày, lại càng trở nên lung linh, thơ mộng vào dưới ánh đèn vào ban đêm. Lễ hội hoa anh đào là lễ hội truyền thống mang đậm văn hóa đặc trưng của Nhật Bản.Tới Nhật vào dịp lễ hội hoa anh đào diễn ra bạn sẽ cảm nhận được không gian ấm cúng, tràn ngập hương hoa và được tham gia vào nhiều hoạt động ngoài trời thú vị.